Как удалить косточки из вишни в домашних условиях без машинки


Как удалить косточки из вишни в домашних условиях без машинки
Опубликовано 01.07.2019
Разместил: [online]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Чтобы приготовить вкусное вишневое варенье на зиму, нужно вытащить косточки из вишни. Очень удобно это делать при помощи специальной машинки. Но как поступить, если ее нет под рукой? Выход есть. Существует отличный способ аккуратно, быстро и просто вынуть вишневые косточки. У него есть один единственный недостаток – сильно разбрызгивается вишневый сок, поэтому в процессе удаления косточек следует придерживаться определенных условий. Об этом, и о подробностях того, как удалить косточки из вишни в домашних условиях без машинки, вам расскажет наш подробный мастер-класс.

Ингредиенты:
- вишня.
Как приготовить с фото пошагово


перебрать вишни

Вишни перебираем, удаляя ягоды неправильной формы, испорченные, недозрелые; отрываем хвостики.


промыть вишни

Кладем вишни в дуршлаг и промываем холодной проточной водой. Оставляем вишни в дуршлаге минут на 5, чтобы стекла лишняя влага.


набрать вишни в ладонь

Подбираем высокую кастрюлю или миску. В пригоршню берем 5-7 вишенок.




сжать кулачок

И, опустив руку в кастрюлю, слегка сжимаем кулачок. В это время может разбрызгаться вишневый сок – поэтому-то и следует держать руку поглубже в кастрюле. В таком случае брызги сока попадут на стенки кастрюли (не испачкав вашей одежды).


разжать кулачок

Вишни после сжимания в кулачке треснули и легко «отдают» косточки.


выдавить косточку

Просто каждую ягодку по очереди сжимаем указательным и большим пальцем, а пальцами другой руки забираем выступающую косточку.




удалить косточки

Косточки кладем в мисочку, а очищенные вишни оставляем в кастрюле.


вишни без косточек

Ну, а потом можно или заморозить вишню, или сварить джем, или приготовить заливной пирог с вишней.


вишни без косточек


Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал