Морской салат с крабовыми палочками и креветками

Опубликовано 12.05.2014
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Замечательный рецепт простого и удивительно легкого в приготовлении салата, который отлично украсит любое торжество или праздник. Морской салат с крабовыми палочками и креветками получается очень вкусным и невероятно нежным. Гости останутся в восторге.



Ингредиенты:
- 300 г замороженных креветок;
- 250 гр крабовых палочек;
- 150 гр твердого сыра;
- 3 яйца;
- картофель среднего размера - 1 шт.;
- соль;
- майонез.
*Количество ингредиентов рассчитано на 2-3 порции салата.

Что бы приготовить салат с креветками и крабовыми палочками нужно, в первую очередь, креветки отварить в большом количестве подсоленной воды, примерно 2 минуты после закипания. Затем остудить, очистить от панциря. Если Вы используете креветки большого размера (королевские, тигровые), то их следует немного измельчить. Кстати, вы пробовали креветки в кляре?



Яйца отварить до готовности (вкрутую), примерно 10-12 минут с момента закипания. После чего, залить холодной проточной водой, оставить остужаться. Далее, очистить и натереть на крупной терке.



Картофель отварить до готовности, остудить, очистить, натереть на мелкой терке.





Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Для того чтобы палочки легко натирались, их следует слегка заморозить - отправить в морозильную камеру на 15 минут.
Сыр натереть на мелкой терке.



Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступить к сборке морского салата с креветками.
На дно салатника укладываем равномерно первый слой из картофеля. Смазываем тонким слоем майонеза.



На картофель кладем слой натертого сыра. Смазываем майонезом.





Третьим слоем выкладываем креветки, снова смазываем майонезом.



Затем тертые яйца и слой майонеза.



На поверхность салата выкладываем слой крабовой стружки. Салат "Морской" с креветками готов.





Для того чтобы салат пропитался, его следует убрать в холодильник на 1 - 2 часа.
Перед подачей на стол украсить веточкой зелени.
Приятного аппетита! Теперь вы знаете, как приготовить морской салат с морепродуктами и сами сможете приготовить подобный в любой момент.
Так же предлагаем вам приготовить салат с креветками, икрой и крабовыми палочками.