Полезные советы »
Подборка праздничных рецептов »
Что готовить на Новый 2025 год Кролика и что должно быть на столе
Содержание []
- Что нужно приготовить в канун года Кролика
- Семга в тесте – блюдо к Новогоднему столу 2025
- Торт без выпечки на Новый 2025 год
Что нужно приготовить в канун года Кролика
Кролик – животное всеядное и любит, чтобы на столе было много разнообразных блюд. Но есть то, что грызун предпочитает больше всего. И это не только сыр, но и зерна, и крупа. Конечно, на Новый 2025 год хозяйка не будет готовить обычную кашу, поэтому на праздничный стол можно просто поставить блюдце с любой крупой или зернами, что придется по душе Кролику.
Исключить из списка ингредиентов стоит редис, бобы и капусту. Но это единственные ограничения, которые рекомендуется учесть при выборе рецептов с фото праздничных блюд. В остальном можно смело творить и проявлять фантазию, чтобы новогодний стол получился ярким, вкусным и разнообразным.
Семга в тесте – блюдо к Новогоднему столу 2025
О том, что готовить из горячих блюд на Новый 2025 год Кролика, задумывается каждая хозяйка. Конечно, можно запечь курицу, утку или свинину. Но есть более интересный рецепт с фото блюда – семга в тесте. Сочная рыба и хрустящее тесто – невероятное сочетание вкусов. Попробуйте, это оригинально и очень вкусно.
Ингредиенты:
• 600 г филе рыбы;
• 600 г слоеного теста;
• 250 г шпината;
• 200 г сливочного сыра;
• 1 куриное яйцо;
• 1 ч. л. сушеного чеснока;
• соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Филе семги очищаем от кожицы и проверяем на наличие косточек. После рыбу перчим и присыпаем солью.
2. Листья шпината ошпариваем кипятком, отжимаем от лишней жидкости и измельчаем.
3. К зелени выкладываем сливочный сыр, соль, перец и сушеный чеснок, тщательно все перемешиваем.
4. Слоеное тесто раскатываем в пласт толщиной в 3-4 мм, посередине кладем филе рыбы, а сверху – массу из сыра и шпината.
5. Края теста смазываем взбитым яйцом и заворачиваем конвертом, как на фото.
6. Конверт с рыбой перекладываем на противень с пергаментом, слегка смазанным маслом.
7. Поверхность конвертика смазываем яйцом, острым ножом делаем надсечки наискосок.
8. Присыпаем конвертик с рыбой черным перцем и отправляем в духовку на 25-30 минут, температура 220 °С.
На заметку!
Для приготовления необязательно использовать только семгу или форель, подойдет любое филе плотной рыбы без мелких косточек.
Торт без выпечки на Новый 2025 год
Какой же Новый 2025 год Кролика без десерта? Правда, на него не всегда хватает времени. Достаточно знать, что именно готовить – можно вот такое вкусное белоснежное лакомство, как на фото. Рецепт десерта очень простой, без выпечки, все, что нужно, это миксер и совсем немного времени.
Ингредиенты:
• 700 мл сметаны;
• 400 г творога;
• 250 г сахара;
• 100 мл воды;
• 30 г желатина;
• 4 мандарина;
• 20 г сливочного масла;
• 10 г ванильного сахара.
Приготовление:
1. В пиалу высыпаем желатин, заливаем его водой, размешиваем и оставляем набухать на 10-15 минут.
2. Мандарины разбираем на дольки, убираем все белые прожилки и выкладываем цитрусы на сковороду с растопленным сливочным маслом, высыпаем 1,5 ст. ложки сахара и перемешиваем.
3. После того как сахар полностью растворится, карамелизируем фрукты еще 1-2 минуты, выкладываем на тарелку и даем им время остыть.
4. В миску выкладываем творог, сметану, высыпаем обычный и ванильный сахар, взбиваем все до однородности.
5. Набухший желатин растапливаем и вливаем в сметано-творожную смесь и еще раз взбиваем.
6. Теперь кладем дольки мандаринов, перемешиваем и получившуюся массу с фруктами переливаем в любую форму. Накрываем пленкой и отправляем в холод на 2 часа.
7. После форму с застывшим десертом опускаем в емкость с горячей водой на 15 секунд. Прикладываем плоскую тарелку и переворачиваем.
8. Готовый торт при желании присыпаем кокосовой стружкой и украшаем дольками мандаринов.
Совет!
Для десерта лучше выбирать маленькие мандарины, они более сладкие, ароматные и без косточек.
Вот такие блюда можно смело готовить на Новый 2025 год. Все предложенные рецепты с фото вкусные и главное, оригинальные. В заключение стоит отметить, что Кролику можно угодить разными блюдами, но вот с сырной нарезкой стоит быть острожным. А если быть более точным, то не каждый сыр придется грызуну по душе. По природе такие зверьки не переносят продукты с резким запахом, а значит от сыра бри, рокфор, камамбер и подобных им сортов придется отказаться.
- Какие есть приметы на Новый год 2025, чтобы весь год быть при деньгах
- Новогодний стол 2018: какие блюда и продукты должны присутствовать?
- Что приготовить на Новый год Петуха 2017
- Новогодний стол на год Петуха 2017
- Рецепты на год Петуха 2017
- Оригинальные рецепты для новогоднего стола 2018
- Что приготовить на Новый год из десертов?
- Что приготовить на Новый год из горячего?
Комментарии
Комментариев нет..