Салат "Гвардейский" с мясом

Опубликовано 19.02.2020
Разместил: Мышка [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Сегодня мы приготовим салат «Гвардейский» с мясом, болгарским перцем и помидорами – рецепт просто изумительный! Также в состав салата добавим твердый сыр и ароматный свежий укроп. Для заправки можно использовать растительное масло или домашний майонез, сметану, йогурт – как вам больше нравится – в любом варианте будет вкусно. Подавать салат «Гвардейский» можно к праздничному столу, например, в качестве сюрприза на 23 февраля, можно просто так, на обед или ужин. Казалось бы, всего 4 ингредиента, а какой шикарный результат!

Ингредиенты:
- говядина – 100 г;
- помидоры – 100 г;
- болгарский перец – 100 г;
- сыр твердый – 70 г;
- масло растительное – 2 ст.л.;
- укроп – 20 г;
- соль, перец, сухой чеснок – по вкусу.

Подготовить все продукты по списку. Болгарский перец очистить и сполоснуть, нарезать полосками. Переложить перец в салатник.



Говядину отварить заранее в течение нескольких часов, после остудить мясо, разобрать на волокна. Добавить говядину в салат.



Помидоры ополоснуть и просушить, нарезать дольками или кружочками, добавить томаты в салат.





Твердый сыр натереть на мелкой терке, переложить стружку в салат.



Ароматный укроп сполоснуть и просушить, нарезать мелко и добавить в салат. Заправить ингредиенты маслом, добавить соль, перец и сухой чеснок, перемешать все и подавать к столу.



Приятного аппетита!





Также рекомендуем взять на вооружение вкусный салат Любимый муж.