
Заворачивается рулет из лаваша предельно легко и просто. Вне зависимости от того, какая будет использоваться начинка, если кусок хлеба свежий, то он легко свернутся и по длинной, и по короткой своей стороне. Так какие же ингредиенты использовать для начинки, чтобы получить самые вкусные, необычные и ароматные рулеты?
Важно! Вне зависимости от того, какой именно рецепт выбран для приготовления, когда начинка разложена, лаваш нужно скатать рулетом, завернуть в фольгу или полиэтиленовую пленку. После этого на некоторое время положить в холодильник, а затем нарезать мелкими кружочками. А еще можно приготовить оладьи из кабачков с сыром.
Рулеты из лаваша с разными начинками: рецепты с фото пошаговые
С ветчинкой и курицей
Что нужно:
· Два листика лаваша;
· 180 гр сливочного сыра;
· Зеленый салатик;
· Капуста;
· 100 гр свежей морковочки;
· Три помидорки;
· 150 гр ветчинки и куриной грудки;
· Специи, соль;
Грудку следует промыть и в соленой водичке отварить до полной готовности. Затем порезать мелкими ломтиками, точно также порезать ветчину (можно все виды мяса предварительно немного обжарить).

Мелко нашинковать капусту и морковку, помидоры порезать мелким кубиком, а листики салата просто также мелко порвать. Все подготовленные ингредиенты должны быть приблизительно одного размера. Теперь на лаваш выложить сливочный сыр, далее все ингредиенты по порядку, но распределить равномерно по всей поверхности, присыпать солью и специями.
С яйцами и крабовым мясом
Что нужно:
· Два лаваша;
· Три зубка чесночка;
· Пучок укропчика;
· 300 гр крабового мяска;
· Пять куриных яиц;
· 200 мл майонеза;
Лаваши расстелить, обильно промазать майонезом. Выложить максимально мелко нарезанный укроп и чеснок. Покрошить варенье яйцо, крабовое мясо. Каждый слой продуктов распределять равномерно. Остается только закрутить крепкий рулетик.
С грецкими орешками и творогом
Что нужно:
· 400 гр творожка;
· 120 гр грецких орехов;
· Зубок чеснока;
· Сладкий болгарский перчик;
· Маслины темного цвета;
· 130 мл сметаны;
· Вареное филе курочки;
· Листики салата;
· Два листа лаваша;
Орешки и маслины необходимо мелко нарубить. Филе курицы мелко порезать, а вот орешки отдельно смешать с творогом. Перец накрошить мелким кубиком и добавить к нему чеснок. Все ингредиенты соединить, добавить сметану, специи и соль. Перемешать, чтобы получилась однородная масса. Далее, эту готовую массу равномерно распределить на каждом лавашике.

С семгой и сыром сливочным
Что нужно:
· Два лаваша армянских;
· 250 гр семги соленой или копченой;
· 120 граммов листового салата;
· Сливочный или творожный сыр, чтобы намазать лаваши;
Семгу нарезать тонкими полосками, чтобы получилось максимально мелко нарезать рыбку, можно предварительно пару часов подержать ее в морозилке. Зеленые листики промыть в ледяной воде, потом обсушить и мелко нарвать руками. Остается на лаваши нанести слой выбранного сыра, затем разложить рыбу и салатик. Рецепт рулета предельно простой, но закуска получается невероятно вкусной.

С морковкой корейской и вареной колбасой
Что нужно:
· Два тонких армянских лаваша;
· Пучок укропа, пучок петрушки;
· 250 граммов корейской морковки;
· 300 граммов вареной колбасы;
· 200 мл майонеза;
Колбаску порезать кубиком, зелень мелко порубить. Смешать корейскую морковку, зелень и колбасу, майонез. Каждый лист лаваша намазать этой смесью, а затем завернуть рулет.
Совет! Чтобы рулеты из лаваша с разными начинками (рецепты с фото) получились еще вкуснее, их нужно запекать в духовке. Но, в такой ситуации, к любой выбранной начинке следует обязательно добавлять натертый на крупной терке твердый сыр.
Вот такие прекрасные Рулеты из лаваша с разными начинками: рецепты с фото можно смело готовить в домашних условиях. Рулеты из лавашей отлично подходят для праздничного стола, а также для закусок на каждый день. Пусть каждый ваш день будет наполнен вкусными блюдами.
- Начинка для лаваша: рецепты с фото простые и вкусные
- Рецепты вкусных пасхальных куличей из творога
- Простые и вкусные начинки для блинов
- Какие быстрые и вкусные блюда приготовить из кабачков
- Рецепты новогодних тортов из мастики
- Рецепты блюд из тыквы на Хеллоуин
- Оригинальные рецепты из фарша: не котлеты и тефтели
- Блюда из индейки - самые вкусные идеи
Комментарии
31.12.2015 / 14:10

Самира
Стр: [1] »